Poma Fuji magna magnitudine sunt propria, undique rubra, rotunda figura, et mediocris magnitudinis sicut baseball. 9-11% ponderis fructus monosaccharides est, et caro eius compacta, dulcior et crispior quam multae aliae pomorum varietates, sic late amantur in toto orbe consumentes.
Comparata cum aliis pomis, Fuji poma longiora optima ante diem habent, et ne in leo condiri necesse est. Diu in locus temperatus condi potest. Si poma macerata sunt 5% aquae salsae per 10 minuta, siccata, pone in sacculo recenti custodiae signato et in armario ponendo, temperatura in 0-40 temperatur, et per plus quam 5 menses reponi potest. .